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Yamazaki 山崎麵包

來自日本第一麵包品牌的職人精神，堅持每天現場烘焙，提供最新鮮的產品給顧客！

走向世界的山崎

日本山崎自創業以來因為引進歐美的先進技術而卓越成長，並希望以此經驗技術可以對東南亞吃的文化帶來貢默。故於1981年進駐香港，之後在香港廣受各方好評，於1988年設立了中央工廠，日本山崎自此開始了海外的連鎖烘焙事業。而後陸續在泰國、馬來西亞、新加坡等地區均有展店，且皆有不錯的成績。

深耕台灣的起點

台灣山崎的誕生是在1987年，日本山崎海外事業部於台北設立台灣山崎股份有限公司，同年11月於台北市崇光百貨公司成立台灣第一家山崎麵包專賣店，為了提供給顧客更多元且完整的產品及服務，於2000年在板橋火車站開設第一家咖啡複合式店面，至今包含複合式店面已有多家分店分佈全台。未來更以積極培育當地人才，持續教育訓練以提高服務品質。